Vertrauen in den europäischen Bio-Landbau aufbauen
Damit Landwirte Vorteile aus ökologischen Landbaumethoden ziehen können, müssen Verbraucher darauf vertrauen können, dass die Vorschriften für die biologische Produktion eingehalten werden. Daher unterhält die EU das folgende strenge Kontroll- und Durchsetzungssystem, um sicherzustellen, dass die Vorschriften und Verordnungen für den ökologischen Landbau ordnungsgemäß befolgt werden. Da der ökologische Landbau Teil einer größeren Lieferkette ist, welche die Lebensmittelverarbeitung, den Vertrieb und den Einzelhandel umfasst, werden auch diese kontrolliert
Alle Unternehmer werden mindestens einmal jährlich überprüft, um sicherzustellen, dass sie sich weiterhin an die Vorschriften halten. |