Europäische Bio-Produkte
Der europäische ökologische Landbau ist eine landwirtschaftliche Methode, die darauf abzielt, Lebensmittel unter Verwendung natürlicher Stoffe und Verfahren zu erzeugen. Dies bedeutet, dass der Bio-Landbau tendenziell nur begrenzte Auswirkungen auf die Umwelt hat, da er Folgendes fördert:
- Verantwortungsvollen Umgang mit Energie und natürlichen Ressourcen
- Bewahrung der Artenvielfalt
- Erhalt des regionalen ökologischen Gleichgewichts
- Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit
- Aufrechterhaltung der Wasserqualität
Die EU-Verordnungen zum ökologischen Landbau sollen eine klare Struktur für die Produktion von Bio-Waren in der gesamten EU schaffen. Dies soll die Nachfrage der Verbraucher nach vertrauenswürdigen Bio-Produkten befriedigen und gleichzeitig einen fairen Marktplatz für Produzenten, Händler und Vermarkter bieten.
Additionally, organic farming rules encourage a high standard of animal welfare and require farmers to meet the specific behavioral needs of animals.
Der zuverlässigste Weg, um zu erkennen, ob ein Produkt biologisch und in Europa hergestellt wurde, ist, wenn es dieses offizielle EU-Logo besitzt.
Das weiße Blatt auf grünem Hintergrund bedeutet, dass die EU-Vorschriften zu Produktion, Verarbeitung, Handhabung und Vertrieb eingehalten wurden, und dass das Produkt mindestens 95 % Bio-Zutaten enthält. Dieses europäische Logo darf nur auf Produkten verwendet werden, die von einer autorisierten Kontrollbehörde oder -stelle zertifiziert wurden. Einige europäische Länder haben auch ihre eigenen Bio-Logos geschaffen. |