Α Masterclass fant sted 17. april 2024 kl. 17:00 på Sjømagasinet restaurant, innenfor rammen av den EU-finansierte kampanjen «EU Organic». I løpet av Masterclass driver en kokk et live matlagingsshow og lærte publikum hvordan man tilbereder forskjellige oppskrifter med økologiske produkter. Gjestene fikk muligheten til å bli informert om fordelene ved å konsumere europeiske økologiske produkter og i tillegg smake på dem.
«EU Organic»-kampanjen, finansiert fra EU, har som mål å markedsføre økologiske produkter i Sør-Korea, Sveits og Norge.
