Von der Europäischen Union finanziert. Die geäußerten Ansichten und Meinungen entsprechen jedoch ausschließlich denen des Autors bzw. der Autoren und spiegeln nicht zwingend die der Europäischen Union oder der Europäischen Exekutivagentur für die Forschung (REA) wider. Weder die Europäische Union noch die Bewilligungsbehörde können dafür verantwortlich gemacht werden.
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Ihr Kurzführer zu europäischen Bio-Lebensmitteln
Europäische Bio-Produkte
Der europäische ökologische Landbau ist eine landwirtschaftliche Methode, die darauf abzielt, Lebensmittel unter Verwendung natürlicher Stoffe und Verfahren zu erzeugen.
Darüber hinaus fördern die Vorschriften für den ökologischen Landbau einen hohen Tierschutzstandard und verlangen von den Landwirten, dass sie die spezifischen Verhaltensbedürfnisse der Tiere berücksichtigen. |
Der zuverlässigste Weg, um zu erkennen, ob ein Produkt biologisch und in Europa hergestellt wurde, ist, wenn es dieses offizielle EU-Logo besitzt.
Das weiße Blatt auf grünem Hintergrund bedeutet, dass die EU-Vorschriften zu Produktion, Verarbeitung, Handhabung und Vertrieb eingehalten wurden, und dass das Produkt mindestens 95 % Bio-Zutaten enthält. Dieses europäische Logo darf nur auf Produkten verwendet werden, die von einer autorisierten Kontrollbehörde oder -stelle zertifiziert wurden. Einige europäische Länder haben auch ihre eigenen Bio-Logos geschaffen. |
Vertrauen in den europäischen Bio-Landbau aufbauen
Damit Landwirte Vorteile aus ökologischen Landbaumethoden ziehen können, müssen Verbraucher darauf vertrauen können, dass die Vorschriften für die biologische Produktion eingehalten werden. Daher unterhält die EU das folgende strenge Kontroll- und Durchsetzungssystem, um sicherzustellen, dass die Vorschriften und Verordnungen für den ökologischen Landbau ordnungsgemäß befolgt werden.