Agricultural Cooperative of Bioproducers of West Hellas, «Bio Net West Hellas,» og Bulgarian Organic Products Association holdt nylig tre mesterklasser i Seoul som en del av det europeiske programmet «EU ORGANIC.» Mesterklassene fant sted på Gangnam-daero, Seaocho,-gu, Seoul, 8. mars 2023, og inneholdt demonstrasjoner av tilberedning av organiske produkter som oliven, grapefrukt, olivenolje og vin.
Mesterklassene ble ledet av en anerkjent kokk og matambassadør som tilberedte måltider med økologiske produkter samtidig som de ga informasjon om deres opprinnelse, produksjonsmetoder og næringsverdi. Klassene ble deltatt av deltakere fra ulike sektorer, inkludert forhandlere, grossister og matleverandører.
Det europeiske programmet «EU ORGANIC» har som mål å fremme økologisk landbruk og produksjonsmetoder i Europa, samtidig som det øker bevisstheten om de ernæringsmessige fordelene med økologiske produkter. Programmet er utformet for å støtte utviklingen av den økologiske sektoren og for å sikre en bærekraftig matforsyning.
«EU ORGANIC er et viktig program som fremhever fordelene med økologiske produkter. Mesterklassene ga en mulighet for industriledere til å lære om produksjonsmetodene og næringsverdien til økologiske produkter mens de nyter et deilig måltid tilberedt med disse ingrediensene. Vi var glade for å se så positiv respons på mesterklassene. Det er viktig å utdanne folk om fordelene med økologiske produkter og å oppmuntre dem.
Post navigation